Retirer un texte sur une page internet

Bonjour,

Je viens vous demander de l'aide pour retirer un texte sur une page internet.
Un ami qui à un site internet (site d'une association) m'a demandé de retirer un texte sur sa page internet, auparavant, il s'agissait d'un stagiaire qui gérait le site, mais l'étudiant a fini son stage, et on m'a demandé de reprendre le site. le site se nomme www.arenam.fr, sur la page d'acceuil, il y a des dates de fermetures du garage que je dois supprimer dans un premier temps (pour ré-actualiser le site) et ensuite je devrais remettre des textes au sujet de cette association.
je suis habitué a monter des sites avec microsoft office, mais là je rame !!!!!!
je dispose de tous les accés, j'ai deja fais une sauvegarde du site sur mon PC (au cas où je ferai une mauvaise manip!!!), je dispose de dreamweaver, mais je ne maitrise pas du tout ce logiciel.

merci de vos réponses.

Thomas