Supprimer une valeur

Bonjour à tous !

Je viens vers vous car j'aimerais afficher, pour chacuns des articles de mon blog, les catégories dans lesquels ils se trouvent sauf une dont je connais le nom (caroussel) qui me sert à l'affichage des articles en page d'accueil, dans l'article même ensuite j'aimerai que cette catégorie ne soit pas visible... Ca ne me gêne pas d'avoir une solution alternative (j'ai essayé de faire un système où toutes les catégories avaient leur class="lacatégorie" générée automatiquement et en css essayer de cacher la class caroussel mais je ne sais pas si j'ai merdé ou quoi, ça n'a pas marché...

Voici mon code :

function periodic_breadcrumbs() {
 
  $delimiter = '/';
  $name = get_bloginfo('name'); //text for the 'Home' link
  $currentBefore = '<span class="current-crumb">';
  $currentAfter = '</span>';
 
  if ( !is_home() && !is_front_page() || is_paged() ) {
 
    echo '<div id="breadcrumbs"><p>';
 
    global $post;
    $home = get_bloginfo('url');
    echo '<a href="' . $home . '" title="' . $name .'">' . $name . '</a> ' . $delimiter . ' ';
 
    if ( is_category() ) {
      global $wp_query;
      $cat_obj = $wp_query->get_queried_object();
      $thisCat = $cat_obj->term_id;
      $thisCat = get_category($thisCat);
      $parentCat = get_category($thisCat->parent);
      if ($thisCat->parent != 0) echo(get_category_parents($parentCat, TRUE, ' ' . $delimiter . ' '));
      echo $currentBefore;
      single_cat_title();
      echo $currentAfter;
 
    } elseif ( is_day() ) {
      echo '<a href="' . get_year_link(get_the_time('Y')) . '">' . get_the_time('Y') . '</a> ' . $delimiter . ' ';
      echo '<a href="' . get_month_link(get_the_time('Y'),get_the_time('m')) . '">' . get_the_time('F') . '</a> ' . $delimiter . ' ';
      echo $currentBefore . get_the_time('d') . $currentAfter;
 
    } elseif ( is_month() ) {
      echo '<a href="' . get_year_link(get_the_time('Y')) . '">' . get_the_time('Y') . '</a> ' . $delimiter . ' ';
      echo $currentBefore . get_the_time('F') . $currentAfter;
 
    } elseif ( is_year() ) {
      echo $currentBefore . get_the_time('Y') . $currentAfter;
 
    } elseif ( is_single() && !is_attachment() ) {
      $cat = get_the_category(); $cat = $cat[0];
      echo get_category_parents($cat, TRUE, ' ' . $delimiter . ' ');
      echo $currentBefore;
      the_title();
      echo $currentAfter;
 
    } elseif ( is_attachment() ) {
      $parent = get_post($post->post_parent);
      $cat = get_the_category($parent->ID); $cat = $cat[0];
      echo get_category_parents($cat, TRUE, ' ' . $delimiter . ' ');
      echo '<a href="' . get_permalink($parent) . '">' . $parent->post_title . '</a> ' . $delimiter . ' ';
      echo $currentBefore;
      the_title();
      echo $currentAfter;

	  
    } elseif ( is_page() && !$post->post_parent ) {
      echo $currentBefore;
      the_title();
      echo $currentAfter;
 
    } elseif ( is_page() && $post->post_parent ) {
      $parent_id  = $post->post_parent;
      $breadcrumbs = array();
      while ($parent_id) {
        $page = get_page($parent_id);
        $breadcrumbs[] = '<a href="' . get_permalink($page->ID) . '">' . get_the_title($page->ID) . '</a>';
        $parent_id  = $page->post_parent;
      }
      $breadcrumbs = array_reverse($breadcrumbs);
      foreach ($breadcrumbs as $crumb) echo $crumb . ' ' . $delimiter . ' ';
      echo $currentBefore;
      the_title();
      echo $currentAfter;
 
    } elseif ( is_search() ) {
      echo $currentBefore . 'Rechercher les r&eactue;sultats pour &ldquo;' . get_search_query() . '&rdquo;' . $currentAfter;
 
    } elseif ( is_tag() ) {
      echo $currentBefore;
      single_tag_title();
      $currentAfter;
 
    } elseif ( is_author() ) {
       global $author;
      $userdata = get_userdata($author);
      echo $currentBefore . __('Articles Postés par ') . $userdata->display_name . $currentAfter;
 
    } elseif ( is_404() ) {
      echo $currentBefore . 'Erreur 404: Page non trouvée' . $currentAfter;
    }
 
    if ( get_query_var('paged') ) {
      if ( is_category() || is_day() || is_month() || is_year() || is_search() || is_tag() || is_author() ) echo ' &#151; <span class="current-crumb">';
      echo __('Page') . ' ' . get_query_var('paged');
      if ( is_category() || is_day() || is_month() || is_year() || is_search() || is_tag() || is_author() ) echo '</span>';
    }
 
    echo '</p></div>';
 
  }
}

C'est donc particulièrement cet endroit qui m'intéresse :

elseif ( is_attachment() ) {
      $parent = get_post($post->post_parent);
      $cat = get_the_category($parent->ID); $cat = $cat[0];
      echo get_category_parents($cat, TRUE, ' ' . $delimiter . ' ');
      echo '<a href="' . get_permalink($parent) . '">' . $parent->post_title . '</a> ' . $delimiter . ' ';
      echo $currentBefore;
      the_title();
      echo $currentAfter;

Pour exemple voici le rendu :
http://knetwork.tonsite.biz/bepodmirror/podcasts/bgs-08-s2e01/
où on peut voir :

"Ecrit par Kirby. Posté dans BGS, Caroussel, PODCASTS"

Avez-vous des solutions s'il vous plaît ?

Merci de votre aide...