Video en streaming

Bonjour,

je voudrais mètre des vidéos en streaming sur mon site et je veux quelles soient hébergées dans mon serveur pour que les visiteurs puissent les télécharger et que au passage elle m'appartiennent et non à youtube ou autre !! Avez-vous des codes ?
Je sais qu'il faut les convertir en FLV mais je ne trouve pas de logiciel et celui que CCM conseil ne fonctionne pas chez moi !! Donc il me faut un logiciel pour les convertir et un lecteur !! Avez-vous ça ?

Merci d'avance,
Cordialement louchton.