Synchronisation sans restauration - Iphone

Bonjour,

j'ai un problème avec mon Iphone 3, lors de la mise à jour de celui-ci, obligatoire pour télécharger sur l'App Store, une manip' a échouée et depuis je reste bloqué sur l'écran Itunes + Usb. J'ai fini par comprendre que l'Iphone ne fonctionnerait pas sans être synchronisé par Itunes.

Le problème est qu'Itunes me demande pour ça de restaurer mon Iphone.

- Est-ce que restaurer mon Iphone entraine la création d'une sauvegarde juste avant la restauration elle même, histoire de ne pas perdre mes données au final ?

- Est-il possible, par quel que moyen que ce soit, de pouvoir synchroniser l'Iphone sans passer par une restauration ?

Je vous remercie d'avance pour votre aide.

Bonne soirée.