Que puis je faire contre lui ?

Bonjour je suis Audrey et complètement desesperé puisque je travail depuis le 2 mars comme serveuse dans un salon de thé a Luxembourg et mon patron ne me paye pas et ne me donne pas de fiche de paie et quand je lui demande quelque chose il dit toujours qu'il va régler tous ca mais rien ne ce passe depuis que je me suis rendu compte de ca je me suis mise en maladie, et mème je lui ai envoyé ma lettre de démission ! Aparement il se fiche complètement de ca, mais en attendant il me doit plus de 2000 euros mais heures sup (46) mes fiches de salaire mon certificat de travail.. que puis je faire ??? merci de vos réponses