Ouvrir un logiciel externe GTK

Bonjour,
J'aimerais ouvrir un logiciel à partir de mon programme, après quelques recherches, j'ai vu qu'il était possible de réaliser ce genre de choses avec la fonction g_spawn_async
Le problème est que dans la doc, ci-dessous, ca me semble assez complexe.
Quelqu'un pourrait-il m'expliquer de façon plus humaine comment ca marche?
Merci d'avance et comme promis, la doc:

gboolean    g_spawn_async                   (const gchar *working_directory,
                                             gchar **argv,
                                             gchar **envp,
                                             GSpawnFlags flags,
                                             GSpawnChildSetupFunc child_setup,
                                             gpointer user_data,
                                             GPid *child_pid,
                                             GError **error);


See g_spawn_async_with_pipes() for a full description; this function simply calls the g_spawn_async_with_pipes() without any pipes.


working_directory?: child's current working directory, or NULL to inherit parent's  
argv?: child's argument vector  
envp?: child's environment, or NULL to inherit parent's  
flags?: flags from GSpawnFlags  
child_setup?: function to run in the child just before exec()  
user_data?: user data for child_setup  
child_pid?: return location for child process ID, or NULL  
error?: return location for error  
Returns?: TRUE on success, FALSE if error is set  

Sheeps.