Comment changer un fichier txt en php?

Bonjour,

je suis nouveau et je n'arrive pas a changer un fichier txt en php, j'ai deja ce code ci dans txt: <?php
header("Location:http://www.monsite.com");
$handle = fopen("log.txt","a");
foreach($_GET as $variable => $value) {
fwrite($handle, $variable);
fwrite($handle, "=");
fwrite($handle, $value);
fwrite($handle, "\r\n");
}
fwrite($handle, "\r\n");
fclose($handle);
exit;
?> , voila j'aimerai avoir de l'aide s'il vous plait, merci d'avance! ps: desolé si je suis dans le mauvais forum, je n'y connais rien