Lire une touche depuis le clavier en C

SDL_Event event;

SDL_WaitEvent (&event);
switch (event.type)
{
    case SDL_KEYDOWN:
    switch (event.key.keysym.sym)
    {
        case SDLK_F1:
        // Tu mets ici les instructions pour afficher l'aide
        break;
    }
}
break;