Récuperer après formatage

Bonjour à tous,
Juste pour ma culture générale, Existe-t-il un logiciel qui permette après un formatge d'un disque, ou d'une partition de récupérer ses données.
Je sais que c'est possible, mais je recherche un logiciel ayant un interface plutôt simple d'utilisation.

Merci d'avance pour vos réponses ;)



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Qui ne tente rien n'a rien !