Pb organisation appli Iphone depuis Itunes

Bonjour
Voici mon souci:
mon 3GS connecté au PC et itunes lancé.
Aucun souci de mise à jour ou bien installation de nouvelles appli.
Le problème est que je n'arrive pas à organiser mes appli depuis itunes, la vue "Applications" reste toujours grisée et inacessible, alors que depuis l'iphone c'est possible directement. Cela me pose le soucis d'y mettre ou non certaines appli que je ne veux pas effacer de la biblio itunes.

Merci de vos réponses.