GIMP - découper une partie de la photo !

Bonjour,
j'ai une photo où il y a la tête de ma soeur qui est trop laide et la mienne qui est magnifique. En manque de photo de profil Face Book, je comptais bien mettre cette photo, mais sans la tête de ma soeur. Comment faire pour la découper avec GIMP sur mac ?
J'ai regarder plusieurs forum et tuto, mais après avoir placer les points à l'aide des "ciseaux intelligents" mais après, je sais pas comment faire ! :(
Help me please !
Je vous remercie d'avance pour une quelcoque réponse ! (: