Logiciel - son

Bien le bonsoir,
je souhaite créer des instrumentales ( pour m'occuper, passer le temps, m'entraîner aussi ...) et comme je ne m'y connais pas trop dans ce domaine, je voudrais vous demander des conseils, de logiciels ou autres ...
En ce qui concerne les logiciels, je voudrais qu'ils soient quand même simple d'utilisation, en français aussi :p, bref des logiciels idéals pour débuter.
Sur ce, bonne continuation et à la prochaine !

(P.S : Je suis plutôt dans le funk, hip-hop et rock :D)