Reconstruction d'un réseaux Informatique

Bonjour,

Je viens d'intégrer une structure assez importante avec un réseaux exécrable qui tourne à base de Hubs et est donc très lent vu le nombre d'utilisateur et de sites distants mais relié sur le réseau local.

Ce qui a été décidé, c'est la refonte totale du réseaux, c'est à dire repartir de zéro.
Il y a une douzaine de bâtiments et environ 150 utilisateurs. Les équipements reliant les bâtiments ne sont pas à toucher.

Ce que j'aimerais faire, c'est:

- Mettre en place une gestion des flux (qui n'est pas présente avec l'utilisation de Hubs).

- Un Ré-adressage IP unifié (parce que c'est n'importe quoi).

- La maitrise des liens de secours (sans redondance et sans boucle).

- Serveur de Domaine (permettre de faciliter la gestion du parc informatique)
ou Mise en place de clients légers.

Dans l'avenir, le nouveau système d'information devra aussi permettre :
- La segmentation du réseau.
- Le passage de la téléphonie sur IP.
- Le passage de flux vidéo.
- La virtualisation des serveurs.

J'ai conclut ca avec l'analyse des besoins.

Maintenant je m'attaque au cahier des charges mais je sais pas par où commencer.

Quelqu'un peut-il m'aider pour le plan?

Merci d'avance.