Faire extraire expressions grep

Bonjour,
je dois apprendre les commande de bases d'Unix et ceci en écrivant des scripts csh.
je dois écrire un script du nom de "datecourte" qui, a partie de la commande 'date' qui affiche :

samedi 24 avril 2010
dans le terminal une expression de la manière jj/mm/aaaa. en l'occurrence 24/05/2010

j'ai essayé avec grep et les expressions régulières.
mon but était d'abord d'extraire le 24 et le stocker dans une variable.
seulement grep en renvoie que des lignes et pas des expressions contenues a l'intérieur.

quelle commande dois-je utiliser pour extraire une expression ?

Merci