Couper une image sur illustator

Bonjour,
J'aimerai savoir comment coupé une image sur illustrator . Lorsque je crée un doc , les images dépassent parfois de mon espace de travail. Je pensais que le PDF ne prendrait en compte que les éléments se situant dans l'espace de travail. Mais lorsque j'ouvre mon PDF, mon doc n'est plus du tout au format A4, et les bouts d'image étant sous illustrator hors de mon espace de travail apparait! Comment faire pour couper les images afin que je n'ai plus ce problème?
Merci d'avance pour vos réponses!