Perdu dans le système CSS

Bonjour,

je débute dans la création d'un site web, je connais certaine bases du html, mais j'ai besoin d'utiliser les feuilles CSS désormais car apparemment je n'ai pas le choix pour faire ce que je veux. Après plusieurs tutoriels, des jours de test sans résultat, je viens vous poser mes questions en espérant que certains plus expérimenté puissent m'aider.

Je ne comprend pas comment réussir à utiliser des feuilles css, par exemple je cherche en ce moment à centrer une petite image en plein milieu de ma page web. J'ai trouver un tutoriel expliquant le code pour la feuille CSS, mais je ne sais pas l'utiliser.
https://www.alsacreations.com/article/lire/539-Centrer-les-elements-ou-un-site-web-en-CSS.html

J'utilise Dreamweaver CS3.

Merci beaucoup de votre aide.

Niels