Création base de donnée pour bibliothèque

Bonjour,

Je suis en stage actuellement et on me demande de créer une base de donnée pour pouvoir rechercher et trier des données (exactement une bibliothèque de prix unitaires)
Je suis sous mac, j'ai téléchargé MySQL mais je n'arrive pas à le lancer, j'ai essayer télécharger
MySQL tools mais je suis vraiment pas callé dans ce domaine et je ne comprend rien.
Sur les forums on me parle de créer sur un serveur mais ce n'est pas ce que je souhaite.
Je veux juste un "programme" qui gère ma base de donnée simple où je peut rechercher par mots contenus dans la désignation du produit.
Ce programme doit être "universel" pour être transmis au personnel et qu'ils puissent le modifier.

Merci de votre aide je suis vraiment perdu