Formulaire sans passer par outlook

Je ne sais pas où igrecque a été pomper ce formulaire, mais le code est une horreur. Les classe "MsoNormal" sortent tout droit d'un truc micro$oft (genre word), il est non conforme, et non accessible.

Celui d'Avion est 100 fois mieux !

Non conforme car mélangeant des règles xhtml et html.
Non accessible car n'utilisant pas de label avec des for pointant vers des id.
Et je ne parle pas des fautes d'orthographe.

Ce qu'il y a de mieux : ici

Et effectivement, pas la peine de t'énerver parce qu'on critique un truc qui n'est pas de toi...

En fait si tu te serre du css (dans le formulaire html) allor remplasse

<p class="msonormal">

par tes propre class que tu aura
configurer dans ton css ( pour le style )
sinon si tu te serre pas du css vire tout les

<p class="msonormal">

La conformité
La conformité dépend du doctype que tu as choisi.
Si tu as choisi de coder en xhtml 1.0 tu dois respecter un certain nombre de règles qui ne sont pas obligatoires, ou qui sont contradictoires, avec celles du html 4.01.
En xhtml 1.0, toutes les balises doivent être fermées (même les non fermantes, type br, hr, img, input...) et les attributs doivent être entre guillemets (entre autre).
En html 4.01 les non fermantes doivent rester en l'état, et les guillemets ne sont pas obligatoires (même si c'est mieux de le faire dans tous les cas)

Si je reprends le code proposé par igrecque, ceci, c'est du html 4.01

<input type=hidden name=subject value=formmail>

(input non fermé, attributs sans guillemets)

Par contre <br /> c'est de l'écriture de xhtml 1.0.
Donc ce code mélange les 2, faut choisir...

L'accessibilité
Réaliser un formulaire accessible, ce n'est pas bien compliqué, il suffit d'utiliser les éléments prévus pour ça (sinon, ça sert à quoi que le w3c se décarcasse).
Les étiquettes des champs de formulaire sont à renseigner grâce à un <label> dans lequel tu renseignes en cible (par un for) le champ associé (par un id).

Exemple :

<label for="nom">Nom :</label>
<input type="text" id="nom" />

Lorsque l'utilisateur va sur ce type de formulaire, il a tout l'espace créé par le label + le champ pour cliquer et avoir le focus du champ.
C'est particulièrement pratique lorsque tu as des cases radio : au lieu d'avoir quelques pixels pour pointer ta souris dans la petite case radio, tu peux aussi cliquer sur le label et cela activera la case radio.
Si tu n'utilises pas de label, prie pour ne pas être atteint de parkinson ;) car le clic au bon endroit sera beaucoup plus difficile !
C'est évidemment aussi particulièrement utile pour les mal-voyants qui utilisent des synthèses vocales, car le lecteur d'écran comprendra mieux le formulaire et donc son utilisation.
C'est de la sémantique, ce sont des bonnes pratiques, c'est ce qu'on fait quand on a le souci et le respect de l'internaute qui vient visiter et utiliser son site.
(ce qui ne veut pas forcément dire que tous les webmestres qui ne font pas ça se moquent du monde, c'est, le plus souvent, simplement de la méconnaissance)

En plus, ça ne coûte pas cher, ça ne mange pas de pain, c'est facile à mettre en œuvre (en tout cas pas plus compliqué que de faire un <b>Nom</b> !)

Les class="MsoNormal" n'ont donc rien à voir dans tout cela, c'est juste caractéristique d'un code généré par word, qui est tout sauf un éditeur html... et qui sont donc là comme des cheveux sur la soupe. D'autant que, comme le faisait remarquer avion, ces classes n'étaient associées à aucune feuille de style, ce qui rajoute à leur inutilité et au cocasse du code.
Mais vu le reste, c'est de l'ordre du détail.