A la recherche de pistes : débutant

Bonjour à tous !

J'espère tout d'abord ne pas me tromper de forum en laissant un message ici ...
Je vous explique ma question. En fait, je n'ai jamais programmé quoi que ce soit, et je ne sais vraiment pas comment m'y prendre.
Je comprends assez facilement, mais pour ce que j'aimerais faire, j'aurais vraiment besoin d'être guidé par des personnes qui s'y connaissent.

Je souhaiterais réaliser un petit programme qui me permette d'éditer des bulletins scolaires. Je sais qu'il en existe déjà plein, mais mes besoins sont très particuliers et très réduits, car il ne s'agit pas d'une école normale. Il n'y a ni note, ni moyenne, ni aucun calcul ou classement. C'est simplement une appréciation à chaque trimestre.

Jusqu'à présent, j'effectuais cela avec un simple traitement de texte, mais pour des raisons que je ne me lancerai pas à vous expliquer, j'aimerais pouvoir procéder d'une nouvelle manière.

Voici ce que j'aimerais obtenir :
-Une fenêtre, un "module" dans lequel chaque enseignant entre une seule et unique fois par trimestre des informations qui apparaîtront sur tous les bulletins (ne pas devoir les ressaisir pour chaque élève) : l'année scolaire ; le numéro du trimestre concerné ; le nom de l'adulte référent de l'élève ; la classe/la section qu'il gère.

-Un autre "module" dans lequel il saisit : le nom de l'élève, son prénom, et son appréciation, ainsi que le nombre d'exemplaires qu'il faut pour l'élève en question.

-Enfin, un bouton qui permette de générer un fichier (doc, pdf... peu importe) qui contienne l'ensemble des bulletins prêt à imprimer avec le nombre d'exemplaire indiqué pour chaque élève.

Au final, chaque page A4 doit être divisée en deux partie, pour qu'une page comporte deux bulletins.
Voici le rendu que je souhaiterais : https://www.scribd.com/doc/24038106/Bulletins

Jusqu'à présent, je modifiais chaque bulletin un par un, avec un copier coller interminable, des décalages permanents... bref, une galère devenue insurmontable... surtout lorsque les bulletins étaient imprimés sur un autre PC qui avait une autre version de Word, ou OpenOffice... une vraie catastrophe.

Je ne sais pas si ce que je veux faire est réalisable, ou trop difficile à mettre en œuvre... je voulais juste avoir quelques pistes...

Merci par avance à ceux qui me liront et me répondront.

Bonne journée à tous.