Onchange menu deroulant

salut,

voila j'aimerai recuperer une valeur text dans un menu deroulant

<form name="efmo">
Nom:<select name="combo" size="1" onChange="menuderoulant()">
<?php
mysql_connect ('localhost','root','') or die ('Pas de connexion '.mysql_error() );
mysql_select_db('reservation') or die ('Pas de Database'.mysql_error());

$select = "SELECT * FROM `reservation`";
$result = mysql_query($select) or die ('Pas de requête '.mysql_error() );
while ($row=mysql_fetch_array($result))
{
echo "<option value=\"".$row["res-nom"]."\">".$row["res-nom"]."</option>\n";
}
mysql_close();
?>
</select>
</form>

la j'ai le code qui ouvre ma database et qui met les valeur de mon champs "res-nom" dans le menu deroulant mais je n'arrive pas a prendre la valeur avec onchange