Java-script text a la place d'un chiffre

Bonjour,
Est ce que quelqu'un pourrait m'aider pour ce codage en java-script.
Je voudrais sur code java script remplacer,ce qui me donne le chiffre par un texte et je sais pas comment faire. Si vous préferez actuellement c'est un chiffre qui s'affiche dans le resultat et je voudrais que a la place du chiffre sa soit un texte .
exemple si on fait signe 1+nombre d'habitant -500+metier sdf avec les menu déroulant.J'obtient le chiffre 3 a la place je voudrais ecrire le mot jambon,ainsi de suite pour les 12 possibiltés.

Je vous donne mon code

<script language="JavaScript">

function calcul (form) {
var signe = form.signe.value;
var habitant = form.habitant.value;
var milieu = form.milieu.value;
var facteur = parseInt(signe) + parseInt(habitant) +parseInt(milieu) ;

while (facteur > 12){
facteur = addition(String(facteur));
}

form.resultat.value = facteur;
}

function addition(num) {
var n = String(num);
var d = parseInt(n.charAt(0));
var u = parseInt(n.charAt(1));
return u + d;
}
</script>

<center>
<form>
<tr>
<td>signe</td>
<td><div align="right"><select name="signe">
<option value="x">Choisissez un jour</option>
<option value="1">1</option>
<option value="2">2</option>
<option value="3">3</option>
<option value="4">4</option>
<option value="5">5</option>
<option value="6">6</option>
<option value="7">7</option>
<option value="8">8</option>
<option value="9">9</option>
<option value="10">10</option>
<option value="11">11</option>
<option value="12">12</option>

</select></div></td>
</tr>
<tr>
<td> nombre d'habitant</td>
<td><div align="right"><select name="habitant">
<option value="x">Choisissez un mois</option>
<option value="1">-500</option>
<option value="2">-1000</option>
<option value="3">-2000</option>
<option value="4">-5000</option>
<option value="5">-10 000</option>
<option value="6">-20 000</option>
<option value="7">-50 000</option>
<option value="8">-100 000</option>
<option value="9">-200 000</option>
<option value="10">-500 000</option>
<option value="11">-1 000 000</option>
<option value="12">+1 000 000</option>
</select></div></td>
</tr>
<tr>
<td>Metier</td>
<td><div align="right"><select name="milieu">
<option value="x">Choisissez un mois</option>
<option value="1">sdf</option>
<option value="2">ouvrier</option>
<option value="3">juge</option>
<option value="4">avocat</option>
<option value="5">liberale</option>
<option value="6">architecte</option>
<option value="7">notaire</option>
<option value="8">assurance</option>
<option value="9">banque</option>
<option value="10">sans emploi</option>
<option value="11">religieux</option>
<option value="12">eglise</option>
</select></div></td>
</tr>



<P>
<input value="Calculer" onclick="calcul(this.form)" type="button">
</P>
<p>Resultat :
<input name="resultat" size="5" type="text"></p>