Editeur de texte pour iphone

Bonjour,
je suis l'heureux possesseur d'un iphone 3Gs et j'aimerais savoir si il y avait un éditeur de texte genre notepad ++ sur cette machine
jai telecharger "Documents" mais on ne peu sauvegarder que en .txt et moi cela ne m'intéresse pas entièrement (aprés une appliquation qui colore les code source serait encore mieu ^^)
aussi j'aimerais savoir en qu'elle langage sont programmer les app sur l'iphone??
merci d'avance

Configuration: windows et linux