Logiciel acquisition

Salut à tous!

j'aurai voulu avoir des info sur les logiciels permettant de réaliser des interfaces utilisateurs dans le cadre d'un système d'automatisation avec un PC. quels sont les logiciels les plus simple de compréhension et de mise en oeuvre?
plus concrètement, mon PC, muni d'une carte E/S, doit remplacé un système d'automate. je dois donc récupérer des données pour les affichées et en envoyé d'autre pour commander un convoyeur.
je connais simplement de nom labview, y en t'il d'autre?

merci