Questions sur fonctionnement carte graphique

Bonjour tout le monde,

Depuis peu j'ai acheté un PC (j'ai toujours été sur Mac avant), et me suis fait une config Gamer (avant je jouais uniquement sur console).
J'ai donc quelques quesions sur les cartes graphiques en général vu que j'y comprends rien.

D'abord, ma config :

- Intel i7 920
- Carte mère P6T Deluxe V2
- Nvidia GTX285
- RAM 6 Go
- Windows 7 Ultimate 64 bits

Bon maintenant ma question :

1) Après avoir installé ma carte graphique, je suis allé sur le site de Nvidia pour DL le dernier driver de ma carte. Je l'ai installé. Et maintenant je voulais savoir s'il fallait faire quelque chose en plus, c'est à dire modifier des réglages de la CG ? ouautre, je sais pas.
Je pose cette question parce que j'ai cru comprendre que 2 gars avec la mêm config et la même carte graphique pouvaient avoir des résultats différents en jouant au même jeu (Framerate superieur, etc ).

Alors j'amerai savoir si qq1 pouvait me dire ce qu'il faut faire quand on achète une nouvelle carte graphique.
Installer quelque chose en plus des driers sur le site Nvidia ? utiliser le CD vendu avec pour modifier les reglages de la carte ? si c'est le cas, tout mettre au maximum ? etc...

Je voudrai pas utiliser ma carte à 70% de ses capacités tout ça parce que je n'ai pas fait le necessaire dés le début.

Par exemple, j'ai essayé la demo de Batman Arkham Asilum, et j'ai trouvé que le jeu était très loin d'être fluide. Je m'attendais à du 60 fps vu ma config, et à mon avis ca tournait à 25-30 fps en combat.
Enfin bref je pense que vous avez du comprendre mon problême même si je m'emmèle un peu, vu mon manque de connaissnces dans ce domaine.

Tien d'ailleurs, est ce qu'il y a une manip à faire en jeu pour afficher les FPS en temps réel ? une manip identique pour tous les jeu biensûr ?

Merci beaucoup en tout cas. J'attends vos réponses avec impatience.