Info création os

Bonjour,
Apres pas mal de recherche j'ai trouver pas mal de doc pour compliler le noyau avec les assembleur ect...La seule chose que je n'ai pas trop compris c'est la création de l'interface graphique...
C'est codé en C non? est est ce a partir de librairie graphique si ca existe !
Merci de vos réponse :)
Les docs que j'ai trouver:
http://www.lagadec.org/oef/sr003/noyau.pdf
https://www.kernel.org/
http://a.michelizza.free.fr/pmwiki.php?n=TutoOS.TutoOS
https://lfs.traduc.org/
http://jojo.ouvaton.org/dossiers/boot_sector/tutorial02.html