[Windows 2003] Terminal server : questions

Bonjour,

Voila actuellement en stage, je doit mettre en œuvre du terminal serveur. Donc pour l'instant je me fait la main sur une machine virtuel avant de déployer tout sa.
J'ai plusieurs questions :

1) Tout d'abord j'ai vu qu'on pouvait lancer un programme spécifier dans terminal serveur ou dans le profil utilisateur, mais peut on en lancer plusieurs ?

2) Ensuite, on peut bien entendu afficher le bureau. Je voudrais savoir comment faire pour interdire aux utilisateurs d'accéder aux c:/ par exemple, ou encore d'avoir le menu démarrer, etc...
Je sais que c'est possible avec les GPO dans AD. Suis-je obligé de mettre un AD pour faire ce que je veux ?

D'autres questions viendront surement par la suite.

merci de votre aide

Configuration: Windows XP
Firefox 3.0.5