Monter un serveur Linux

Bonjour,

Je suis en train de monter un serveur linux (dans la théorie ).
En gros je souhaite avoir une architecture de ce genre :

Freebox -> serveur Linux -> Switch -> PC1
-> NAS en Raid 1
-> Switch -> PC2
-> PS3
-> Wii

Mon réseau actuel est a peux près de ce genre sans le serveur linux.
En gros je distribue Internet depuis le 1er Switch.
Mais travaillant sur Windows, et comme je suis joueur, je dois donc garder mon bon vieux Vista.

Cependant, mon réseau est une vraie passoire. J'ai installer sur chaque client un antivirus (voir 2), un anti malwares, un firewall etc... et pourtant toutes les deux semaines je lance des scans à tous va.
De plus, le mode routeur et Wifi ne se configure que par Internet via la freebox et ça je ne supporte plus. Une modif du routeur et hop faut redémarrer la freebox.

Pour une question de confort je souhaiterais me faire un ptit serveur linux qui me servirais de routeur, firewall et pourquoi de serveur Web, ou FTP.
J'ai déjà un serveur NAS, Synology 207+ avec un serveur Web et Ftp mais je ne sais pas s'il vaut mieux migrer tous ça sur un serveur Linux externe (peut être plus performant).

Maintenant mon problème, est que je ne suis pas un expert Linux. J'ai des notions de bases tout de même.
j'ai toujours bosser sous Debian donc je souhaiterais m'en servir mais peut être qu'il y a mieux.

j'ai entendu aussi parler de DMZ, mais je ne sais pas trop a quoi ça sert.

En gros mes questions sont : est-il facile d'installer un serveur Linux qui fait routeur, firewall etc... et DMZ (si c'est possible)?
et comment faire (quels sont les outils, les packages, quelle distrib prendre etc....)

merci à tous pour vos réponse