Code html

Bonjour,
j'ai créer mon formulaire, mais j'ai un grand probleme c'est que je ne connais pas le code html qui me permet de recevoir les reponce de mon formulaire lorsque l'internaut clique sur envoyer

aidez moi svp, je ne veu pas utiliser l'option mail to:

merci

Configuration: Windows XP
Firefox 3.0.11