Probleme avec les caractères speciaux

Bonjour à tous !
J'ai un léger problème un peu enervant ...
Enfete jusque la je n'avais aucun problème avec les caractères speciaux mais desormais lorsque je me balade sur le net je rencontre plein de carré avec differents numero dedans et je suis rendu compte que c'etait simplement des caracteres speciaux qui ne s'affichent plus comme celui la qui est censé etre un coeur :

http://img212.imageshack.us/img212/1880/423453of6.jpg

J'aimerais savoir comment remettre ceci au clair , je vous remerci !
Bonne soirée