Logiciel pour html

Bonjour,
je précise ma demande comme je n'avais pas assez de place dans le titre

je recherche
un logiciel qui modifie directement la ponctuation en html
pour comprendre exemple
qui me modifie tous les é en & e a c u t e ; (bien sur non séparés mais sa apparais en é simple si j'en met pas)

car je crée un "site" et j'ai 118 synopsis a mettre et sa commence a être bien lourd.. de modifier
tous cette ponctuation j'utilise dreamweaver quand je fais aperçu c'est niquel mais quand j'envoie
en ftp après ben sur mon site c'est tous pas beau ^^

être sa existe pas mais bon c'est serais bête de perdre du temps si sa exister... voila merci bien de répondre