Mac et service DNS, WEB etc ...

Bonjour,
Je ne connais pas mac , sauf que pour le multimedia ça a l'air bien ...

maintenant je travail souvent sous linux , mandriva, fedora et redhat


ma question est simple :

je crois que mac tourne avec un noyau linux ?
et il possible de creer un serveur web , ldap , samba, dns , smtp avec un mac ???

comment installer les packtages ?? tout est inclu ??

merci