Ordinateur qui s'éteint fréquemment

Bonjour,

Depuis maintenant quelques mois, j'ai un gros problème concernant mon PC : il s'éteint comme si je coupais l'alim et se redémarre ensuite sans afficher de BSOD ou autre. Je suis allé dans le journal d'observateur d'événements et je remarque beaucoup de fois l'erreur Kernel Power 41 (63). Ce problème arrive le plus fréquemment quand je suis en train de jouer à des jeux de manière aléatoire.
Je ne sais pas si cela a un rapport avec mon problème. Depuis, j'ai appelé LDLC pour leur expliquer mon problème, je suis resté 1h au téléphone avec eux et ils m'ont dit de mettre à jour mon BIOS, ce que j'ai fait mais le problème persiste toujours.

Voici ma configuration :

Processeur : Intel Core i9-9900k (3.6 GHz)
Watercooling : NZXT Kraken X72
RAM : DDR4 G.Skill Trident Z RBG, 2x16 Go, 3466 MHz, CAS16
Carte graphique : Zotac Gaming GeForce RTX 2080 Ti AMP! Edition, 11 Go
Carte mère : Asus ROG STRIX Z390-E GAMING
Système exploitation : Windows 10 64 bits
Alimentation : Corsair HX1000i, 1000W
Je possède aussi 3 écrans au total

Tout ces problèmes sont arrivés depuis que j'ai installé un logiciel qui met tous les drivers/pilotes à jour (j'ai malheureusement oublié le nom de ce logiciel). Depuis, j'ai essayé une mise à jour du BIOS, un reboot PC à l'état d'usine mais rien n'y fait ...

Merci infiniment pour votre aide !