Lecture vidéo saccadée sur Mac depuis mise à jour Big Sur 11.1

Bonjour,
Depuis la mise à jour de mon mac (mac book air 2015) la semaine dernière avec la version Big Sur 11.1 je n'arrive plus à lire aucune vidéo en ligne, quelque soit le navigateur ou quelqu'en soit le support (youtube, facebook, dailymotion..) : la vidéo mouline, saccade, s'arrête au bout de quelques secondes ou bien ne lit que la bande son sans image.
Pouvez-vous m'aider ? J'ai réinitialisé les paramètres par défaut sur Google Chrome ce qui a permis à la vidéo de refonctionner normalement pendant 3 min... puis le problème est réapparu.
Merci pour votre aide !