Fichiers audio/vidéo

Bonjour,
s'il vous plais
j ai bésion créer une application web qui permettra de recuperer et publier les fichiers audio/vidéo et image via une interface comme sur réseaux sociaux.
quels langages sont les plus appropriés?
donnez moi quelque reférences des cours qui traitent ce problème.
merci d'avance