Problème de langue/affichage

Bonjour,

Tout d'abord, je m'excuse si je n'ai pas choisi le bon forum, mais cela s'explique par le problème que je rencontre...

J'ai un MacBook Pro sous Yosémite, et je ne sais pas si mon problème vient d'une mauvaise manipulation (de ma part ou de celle de mes chats), mais depuis 1h la moitié des choses écrites sur mon ordinateur sont écrites avec des caractères que je ne connais pas (autre langue ?). Ce qui est bizarre, c'est bien que ça ne touche que la moitié de l'ordinateur...
Dans le Launchpad par exemple, tout est bien écrit en français.
Mais dans les Préférences Système ou avec les adresses Internet...C'est une autre histoire.

Est-ce que quelqu'un a déjà rencontré ce problème et pourrait m'aider s'il vous plaît ?

PS : comment joint-on des captures d'écran aux messages ? Vous montrer mon problème pour illustrer mes propos pourrait être utile...