Comment empecher le redemarage de xp du à la mise à jour ?

salut les amis , au fait j'ai un probleme avec le systeme d'exploitation windows xp
en fait je ne metrise pas trop le systeme xp de fond en comble.
le probleme que j'ai est du à la mise à jour . En fait le systeme veux redemarer la machine car il a fait des mises à jour , mais il se trouve je ne peux pas faire la mise à jour là là . Parce que je fais un travail si j'accepte le demarage je vais perdre le travaille en question.
avec windows 7 ou vista quand ce message s'affiche on peut decidér du nombre d'heure que la machine dois attendre pour redemarer , peut on aussi le faire avec windows xp ?
Si oui dites mois comment . Merci