Ac quel logiciel faire une bonne mise en page

Bonjour,

Je rédige un mémoire en commerce international, et je veux faire une bonne mise en page, avec des photos, je veux le style comme dans des livres ou magazine, alors quel logiciel me conseillez vous? et si vous avez des conseils à me donner, j'en serai ravi!!
Et aussi une autre question, est ce que on peut faire des mise en page avec le CSS?
Merci d'avance