Mac OS reconnait-t-il la plupart des périph ?

Bonjour,
Récemment, je me suis beaucoup intéressé au mac. Il m'a beaucoup séduit et je connais un nombre de personnes non négligeables qui sont passés sur mac abandonnant leur pc.

Comme il est dit partout dans les forums, si on veut du design, rapidité, efficacité, simplicité, ne pas avoir d'écran bleu, il faut se tourner vers Mac ==> tout à fait d'accord (le principal problème étant son prix).

Cependant, il y a une question que j'aimerai poser (apparemment on dirait que personne ne s'est intéressé la dessus à ma grande surprise).
Ma question est très ciblée, je ne veux pas relancer encore un débat "Mac vs PC". Ce que je voudrais savoir, c'est :
Un macintosh, reconnait-il la plupart des périphériques comme le fait bien windows ?
Je précise un peu : je voudrais savoir par exemple si je pourrais
- rooter mon galaxy s2 (on utilise Odin avec windows) avec le câble USB
- utiliser ma webcam
- utiliser ma vielle imprimante HP 3180 multifonctoin, avec le(s) softs permettant également de scanner avec paramétrage, indiquer le niveau d'encre etc...
- récupérer les données de ma caméscope SONY (je ne sais plus le modèle) avec câble USB ou carte SD
Enfin vous voyez quoi, je voudrais savoir si en général, les drivers (et les outils=softs) sont disponibles pour mac.

Merci d'avance