Comment créer un menu déroulant?

Bonjour,

Je suis actuellement en train de créer un site internet avec le logiciel Nvu et je voulais savoir comment créer un menu déroulant? Je voudrais qu'en cliquant sur le lien je puisse aller dans les sous rubriques de la page, relié avec des ancres, comme ça si le visiteur veux voir une rubrique particulière de la structure qui se trouve en bas de page il pourra y aller directement.

J'ai quelques bases dans la conception web, et je comprend assez bien le fonctionnement html pour pouvoir faire des manoeuvres dessus. Par contre pour ce qui est de l'éditeur css j'en suis encore à la découverte et au tâtonnement (j'apprends toute seule puisque mon entourage n'y connais rien en conception web...) néanmoins si on m'explique bien je devrais m'en sortir.
Avec de bonne explication j'ai réussi à concevoir une mise en page simple mais suffisante pour ce que je cherche à faire (entête, menu, corps de page et pied de page)

Est ce que pouvez vous m'aider? en me donnant des liens de site qui expliquent comment faire ou en me le disant directement.

Merci d'avance.