Envoi de message à partir d'un formulaire

Salut à tous

je voudrais savoir comment envoyer un message à partir d'un formulaire sans passer par outlook?
merci d'avance

voici le code

</div>
<form id="formulaire" method="post" action="mailto:blabla@yahoo.fr" name="formulaire">

<p>
<select name="genre" id="genre">
<option value="monsieur" >Monsieur</option>
<option value="madame" >Madame</option>
</select>
</p>

<p><input type="text" name="nom" id="nom2" size="30" maxlength="20" /></p>
<p><label id="prénom1">Prénom:</label><input type="text" name="prénom" id="prénom2" size="30" maxlength="25" /></p>

</p>

<p><input type="text" name="numéro" id="numéro" size="2" maxlength="5" /></p>

<p>
<select name="voies" id="voies" >
<option value="rue" >rue</option>
<option value="avenue" >avenue</option>
<option value="boulevard" >boulevard</option>
<option value="impasse" >impasse</option>
<option value="allée" >allée</option>
<option value="voie" >voie</option>
</select>
</p>


<p><input type="text" name="adresse" id="adresse" size="25" maxlength="20" /></p>

<p><label id="ville1">Ville:</label> <input type="text" name="ville" id="ville2" size="20" maxlength="20" /><p>

<p><label id="cdps1">Code postal:</label> <input type="text" name="code postal" id="cdps2" size="10" maxlength="5" /><p>


<p><label id="email1">Email:</label><input type="text" name="email" id="email2" /></p>

<p><textarea name="ecrire" id="ecrire"></textarea></p>

<p><input type="submit" id="sub" /> <input type="reset" id="rst" /></p>
</form>
</div>