Créer une adresse de messagerie

Bonjour,
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Actuellement j'ai une adresse internet via orange et, je souhaiterai ne plus passer par orange ou un autre sachant que j'ai un site internet (www.siteinternet.com) qui est heberge chez ovh
Sauf erreur de ma part je peux créer une adresse du type contact@siteinternet.com
Comment peut on faire ?
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Peux t on garder une adresse internet xxxxxx@wanadoo.fr sans rester chez orange, donc en supprimant son abonnement chez orange

Merci de votre reponse