Creation de formulaire sous Dreamweuver

Bonjour,
J'ai besoin de vos compétences pour la création d'un formulaire avec le programme dreamweuver. Ce programme présente pour moi trop de difficultés.
J'ai créé un formulaire avec pdf, word et excel mais il est impossible à la personne qui l'a téléchargé depuis le serveur de l'enregistrer rempli sur son disque dur et de me le renvoyer, rempli, par mail.
J'ai besoin de formulaire téléchargeable sous htm ou html et la personne doit pouvoir le remplir et me le renvoyer, rempli, par mail et non pas directement sur le serveur. Cette option est choisie délibérément.
Y-a-t-il quelqu'un de compétent en la matière ? Je lui serait reconnaissant éternellement.
Sincères salutations
Bozidar