Changer couleur "fichier-edition-affichage&qu

Bonjour,
je cherche à changer la couleur de la barre de menus mais je ne trouve pas ce qu'il faut changer dans apparence-avancé des propriétés du bureau.
Je précise qu'en fait je n'ai pas la même couleur pour cette barre pour les dossiers et pour les documents textes. Je m'explique : pour les dossiers pas de souci c'est par défaut mais pour les docs textes et WMP classic en fait juste le nom "fichier-edition..." est de couleur différente du fond de la barre de menus.
qq'un saurait quelle option changer cette couleur bien moche ?
merci