Contenu fichier recuperé bizarre

Bonjour,
j'ai recuperer un fichier edité d'un bloc donc un fichier point texte(nomFichier.txt) grace au .logiciel "pci_filerecovery " . Je constate que le debut du nom de mon fichier est suppprimé. Par exemple au lieu d'avoir "nomfichier.txt" j'ai "fichier.txt" et quand je double clique le fichier pour l'ouvrir je vois que mon fichier a eté modifié: Il n' ya que des caractères chinois comme si il etait contaminé par des virus.

Comment puis -je le lire cà d je voudrais le trouver comme il était juste avant de le supprimer.
Merci de votre aide,
hackutt,