Comment enregistrer une scène d'un DVD ?

Bonjour,

Je cherche à enregistrer des scénes de mes films favoris en DVD sur mon HD pour faire une sorte de compil que je me graverais par la suite.

J'ai constaté que la plupart des logiciels (Nero y compris) ne permettent pas de "couper" une scène sur les fichiers VOB décomposés par DVDShrink...

Une bonne âme pourrait-elle me doner un tuyau pour aller au bout de mon projet ?

Comment enregistrer une scène d'un DVD et non tout le DVD ?

Quel logiciel ou méthode utiliser ?

Merci d'avance.

Gonzo (Parano à Las Vegas)