Créer un raccourci clavier caractère spécial MacBook Pro

Bonjour,

j'aimerais savoir comment faire en sorte qu'une flèche apparaisse (caractère spécial) quand j'écris "- - >" (sans espaces). Je voudrais une "jolie" flèche plutôt que "—>".

Malgré mes nombreuses tentatives, je n'y parviens pas, pourtant j'arrive à créer des "remplacements automatiques" pour des smiley au lieu de ": )" (sans espaces) par exemple… mais ça n'a peut-être rien à voir.

Merci par avance.