[Nero 7] Comment graver pour ouvrir sur DVD?

Salut,
Je suis un nouveau utilisateur de Nero7, J'ai entendu dire qu'avec Nero, on peut graver une video et la faire jouer comme un DVD normal sur télévision. Mais comment faire? Avec Nero Express, avec Nero Bruning ROM ou avec Nero Vision?
J'ai 4 fichier video que je veux mettre dans le dvd qui sont dans un fichier, je voudrais qu'ils soient séparé en chapitre, c'est à dire, dans section menu et choisir la video qu'on veut jouer.
De plus, je voudrais aussi savoir pour Nero Vision, il s'est mis en qualité auto(donc qui remplit le DVD toujours, ainsi 1 video dans le dvd a une plus grande qualité que 2 video qui auront une qualité moins bien), mais la question est: Comment un fichier de disons 200mb peut se rendre à 2GB? je comprends que la qualité prend de la place, mais d'ou vient les pixels manquants qui la rends meilleur et qui la rend plus lourde? Et puis il a pas moyen de rendre la qualité juste autant bien que la video quand elle joue sur ordinateur avec le meme poids?

Merci