Firefox Quantum : un désastre !

Bonjour,
Mon PC tourne sous Linux Mint Sara.
j'utilise Firefox depuis des années, avec satisfaction. J'ai commis l'erreur de mettre a jour et de passer sous FF Quantum (57). 1 - FF Quantum se plante maintenant 3/4 fois par semaine, ce qui ne m'était jamais arrivé.
2 - d'excellentes extensions (Download Status bar, p e) ne fonctionnent plus.
3 - FF transforme les onglets en ouvrant de nouvelles pages ! Mais bien sur, cela fonctionne mal et on reste parfois avec les onglets. Quand on veut fermer rapidement, on ferme tout FF et on perd des infos.
Bref, un désastre.
J'ai voulu revenir a une ancienne version de FF : Mozilla menace : cela présenterait "des risques significatifs" ! Ainsi, ils auraient distribué pendant des années a des millions d'utilisateurs une application dangereuse ! ?
Donc deux questions :
1 - Comment ré-installer une ancienne version de FF ?
2 - Sinon, quel autre browser ? Chrome Big-Brother ? Opera tres critiqué ? Des conseils, please. Merci.