Supprimer Linux pour Windows 10

le DVD est bien avant le disque dur dans la séquence de démarrage du Bios ?

vérifie la séquence de démarrage, dans mon message précédent, il y a un lien.
Si le disque dur est en premier, l'ordinateur ne démarrera jamais sur le DVD de Windows 10 mais sur ton OS.
Tu seras donc dans l'incapacité d'installer Windows.

Le mot de passe BIOS permet de pouvoir modifier la séquence de démarrage de la machine, de la sorte vous pourrez lancer votre DVD d'installation de W10 et remplacer Linux par Windows (tous les goûts sont dans la nature).
Si ce que vous appelez "mot de passe pour déverrouiller l'ordinateur" est celui pour l'ouverture de session il ne sert à rien dans votre cas puisque à ce moment Ubuntu est déjà lancé.
Bon courage pour tomber dans l'univers de Microsoft :-)

Au moment du démarrage du PC (à la mise sous tension) il y a une touche clavier à taper.
Regardez s'il y a une ligne de texte qui s'affiche indiquant une touche en relation avec le mot SETUP.
Sinon cherchez sur le Net avec la marque et le modèle du PC et les mots "acces bios".
Une fois sur la page du BIOS le mot de passe sera demandé.

Au temps pour moi, je n'ai pas remarqué le subtil "terminé" après "lycée". Dans ce cas la garantie du PC ne s'applique plus il me semble. Tu peux tenter un démontage partiel du PC (dépend du modèle) pour retirer la pile CMOS qui maintient le mot de passe BIOS en mémoire, mais c'est pas simple et certains rapportent que ce n'est pas fonctionnel sur les POPs (ici).
Tu peux cependant contacter ton prestataire POP ou prof de NTIC de ton (ancien) lycée pour demander le déverrouillage, c'est de ton droit vu que le PC t'appartient désormais.

Et Windows est bien mieux que Ubuntu Linux... ;)

Ça dépend majoritairement de ce que tu en fait, mais il est impossible (et de mauvaise foi) de dire que Windows est objectivement mieux qu'Ubuntu Linux. Il y a des différences mais les 2 OS ont un potentiel équivalent.

je me dis que Linux reste gratuit

Si tu penses que "logiciel payant" veut dire "logiciel de qualité", c'est que tu es resté en 2002. Beaucoup d'entreprises utilisent actuellement des logiciels libres qui sont donc gratuits dans la grande majorité, car ces logiciels sont tout aussi fonctionnels voire plus que leur "équivalent" commercial (qui est souvent trop cher pour les PME).

de nos jours ce qui est offert n'est pas le plus performant

D'un point de vue de performance stricte, il a été montré au travers de benchmarks que Linux est plus performant sur l'utilisation du CPU, la vitesse de stockage, la capacité de traitement réseau, la vitesse de sortie de veille et quelques autres paramètres que Windows. Il y a toujours des points noirs évidemment comme la performance graphique (dans les quelques années à venir ça va grandement s'améliorer, on commence déjà à atteindre des performances supérieures à Windows avec Wayland), principalement car le driver de CG AMD est dans un sale état (mais

amdgpu

arrive et donc ça sera mieux), et nVidia refuse encore de documenter le matériel de leur cartes (empêchant la création d'une performance acceptable dans le driver

nouveau

; le driver propriétaire, plus performant, ne pouvant pas être légalement redistribué sans accord préalable avec nVidia).
Les logiciels autour ont des performances variables, ceci dit. Là où Firefox reste aussi voire plus rapide que IE et Edge, LibreOffice souffre encore d'une lenteur caractéristique due au vieux code source mal organisé dont il hérite (mais bon, ils ont enfin viré les commentaires en allemand, c'est un bon début).