OS embarqué sur clé USB

par definintion aucun windows ne pourra fonctionner en système embarqué du fait de l'installation en dur des drivers specifiques à chaque PC

néanmoins si tu es un tant soit peu courageux et/ou connaisseur, tente pluto une install de linux sur clé usb, comme slax ou damn small linux.
linux a l'avantage de pouvoir tourner en live, c'est à dire à charger la config au demarrage sans aucune intallatoin.

c'est la seule solution possible

et crois moi ca tourne nickel !!

avec une clé de 512 tu fai des miracles ! interface graphique, open office, firefox, vlc, ...